Stölben Junior, Paulo Antonio. “Devorando a história: Pratos históricos E memória Social Em Canais Do Youtube”. Anais De Artigos Do Seminário Internacional De Pesquisas Em Midiatização E Processos Sociais, vol. 1, nº 5, junho de 2024, https://anais.midiaticom.org/seminario-midiatizacao-artigos/article/view/1681.